DAN

 

MALICA

 

 KOSILO

 

Ponedeljek

 

 

mlečni riž s kakavovim posipom7

jabolko lokalne pridelave

žitna rezina s sadjem1(oves, ječmen, pšenica),6, 7,  sled. 8 (lešniki, mandlji), sled. 5

domača cvetačna juha7

polnozrnati špageti z bolonjsko omako1(pšenica),3

zeljna solata12

Torek

 

črni pšenični kruh1(pšenica)

maslo7

med

mleko7

 

goveja juha z zvezdicami1(pšenica),3

kuhana junetina*

kremna špinača7

pire krompir7

sadni smoothie z gozdnimi sadeži in banano

Sreda

 

 

koruzni kruh1(pšenica)

topljeni sir7

sveža paprika

sadni čaj z medom

hruška viljamovka

zelenjavna mineštra s stročnicami

sadni cmoki1(pšenica),3,7,12, sled. 6, sled. 8

jabolčna čežana

 

Četrtek

 

 

bio pirina štručka1(pira)

puranja prsa v ovoju

sir Gauda7

kisle kumarice

100 % jabolčni sok s kmetije

špargljeva juha7

piščančji trakci z bučkami

dušen rjavi riž z grahom in korenčkom

mešana solata12

Petek

 

buhtelj z marmelado1(pšenica),3,7

mleko7

mandora

zdrobova juha1(pšenica)

popečen file lososa4

polenta s popečeno slanino

solata gentila s koruzo12

sadni sok brez dodanega sladkorja, redčen z vodo

*ekološka vzreja,slovenskega porekla

 

Legenda alergenov k jedilniku

1. Žita, ki vsebujejo gluten (pšenica, rž, ječmen, oves, pira, kamut ali njihove križane vrste in proizvodi iz njih); raki in proizvodi iz njih; 3. jajca in proizvodi iz njih; 4. ribe in proizvodi iz njih; 5. arašidi in proizvodi iz njih; 6. zrnje soje in proizvodi iz njega; 7. mleko in mlečni proizvodi z vsebnostjo laktoze; 8. oreški (mandlji, lešniki , orehi , indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki, pistacija, makadamija ali orehi Queensland ter proizvodi iz njih); 9. listna zelena in proizvodi iz nje; 10. gorčično seme in proizvodi iz njega; 11. sezamovo seme in proizvodi iz njega; 12. žveplov dioksid in sulfiti v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/I glede na skupni SO₂ ;13. volčji bob in proizvodi iz njega; 14. mehkužci in proizvodi iz njih.

Sled. – alergeni v sledovih

(Skupno 129 obiskov, današnjih obiskov 2)